Etiqueta a lareira

Cogumelos & enchidos, os tesouros gastronómicos de Trás-os-Montes É uma imaginação que se manifesta nas mil e uma formas de transformar a carne de porco através das artes do fumeiro e dos condimentos. Uma imaginação que também brota, em estado…

Quatro restaurantes onde o cogumelo é rei Nestas quatro mesas transmontanas, o cogumelo tem lugar de destaque. (…) A LAREIRA | MogadouroEliseu Amaro estudou e trabalhou em França até que em 1981 abriu A Lareira, um restaurante de comida regional.…