De bom queijo, isto é
A tradição remota aos tempos em que se fazia a recolha e o comércio de leite de cabra e ovelha diretamente aos produtores do Planalto Transmontano.
Por planaltos naturais, caminhamos por campos ricos em biodiversidade vegetal e animal, que origina uma matéria-prima inigualável e reconhecida nos queijos Mogadoyro .
Com o propósito de ser uma referência no mercado, a produção dos queijos respeita e transpõe a dedicação, o conhecimento e apreço que os ancestrais transmitiam na execução deste produto de excelência.
Com o passar dos anos muita coisa mudou, menos a qualidade de terra transmontana.
Um pedacinho de dedicação, tempo e amor, que transporta toda a riqueza de uma terra.
Conheça mais
