Terra fria, terra quente. Sabores presentes.
Biomonte . Advém da terra Transmontana. Uma marca, sentida como uma essência, criada por Tarina Angueira. Natural de Mogadouro e com uma especial ligação à sua região. Apesar da sua ausência por um pequeno período de tempo, sempre sentiu que o seu regresso à origem iria acontecer.
Quando assim foi, aproveitou a magia intrínseca a este território, e consequentemente à sua matéria-prima, dando asas à sua imaginação. Licores, compotas, molhos, ora de churrasco ou picante. É ao gosto de cada um.
De fabrico familiar, traduz-se numa produção verdadeiramente caseira e repleta de autêntico sabor.
Viajar pelos sabores e texturas do território, é possível com a Biomonte , um preâmbulo perfeito para conhecer Mogadouro.
